Хөргөгчний термометр ашиглахын ашиг тус

Хөргөгчний температурыг зохих түвшинд байлгах нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, хүнсний чанарыг хадгалахад маш чухал юм. Хөргөгчний термометр нь хөргөгчний дотоод температурыг хянахад тусалдаг энгийн хэрнээ нэн чухал хэрэгсэл бөгөөд үүнийг аюулгүй хязгаарт байлгахад тусалдаг. Энэ блогт бид a-г ашиглахын ашиг тусыг судлах болнохөргөгчийн термометр.

Хөргөгчний температурын ач холбогдлыг ойлгох

Хөргөгч нь бактери болон бусад эмгэг төрүүлэгч бичил биетний өсөлтийг удаашруулахын тулд хүнсний бүтээгдэхүүнийг аюулгүй температурт хадгалах зориулалттай. АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргааны (FDA) мэдээлснээр хоол хүнсээр дамжих өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хөргөгчинд санал болгож буй температур нь 40 ° F (4 ° C) буюу түүнээс бага байна. FDA нь хоол хүнсийг удаан хугацаанд аюулгүй хадгалахын тулд хөлдөөгчийг 0°F (-18°C) хэмд байлгахыг зөвлөж байна.

Хэрэглэхийн ашиг тус aХөргөгчний термометр

1. Хүнсний аюулгүй байдлыг хангах

Салмонелла, коли, листериа зэрэг хортой нян үржихээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хөргөгчний температурыг тогтмол байлгах нь чухал юм. Өвчний хяналт, урьдчилан сэргийлэх төвүүдийн (CDC) мэдээлснээр зөвхөн АНУ-д жилд 48 сая орчим хүн хоол хүнсээр дамждаг өвчинд нэрвэгддэг. Хөргөгчний термометрийг ашиглах нь хоол хүнсээ зөв температурт хадгалахад тусалдаг ба хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

2. Хүнсний чанарыг хадгалах

Аюулгүй байдлаас гадна хүнсний чанар, амт нь температураас хамаардаг. Шинэхэн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, махыг зөв температурт хадгалахгүй бол хурдан мууддаг. Хөргөгчний термометр нь таны хоолны амт, бүтэц, тэжээллэг чанарыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой температурыг хадгалахад тусалдаг.

3. Эрчим хүчний хэмнэлт

Хэт хүйтэн хөргөгч нь эрчим хүчийг дэмий үрж, таны цахилгааны төлбөрийг нэмэгдүүлдэг. Эсрэгээр, хэрэв хангалттай хүйтэн биш бол энэ нь хоол хүнс мууддаг. Хөргөгчний термометрийг ашигласнаар та төхөөрөмжөө үр ашигтай ажиллуулж, эрчим хүч хэмнэж, зардлыг бууруулж чадна. АНУ-ын Эрчим хүчний яамны мэдээлснээр хөргөгч нь өрхийн дундаж эрчим хүчний хэрэглээний 4 орчим хувийг эзэлдэг.

4. Гэмтлийг эрт илрүүлэх

Хөргөгч нь ямар ч тодорхой шинж тэмдэггүйгээр доголдож болно. Хөргөгчний термометр нь температурын хазайлтыг эрт илрүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь компрессор эвдэрсэн эсвэл хаалганы битүүмжлэлийн асуудал зэрэг болзошгүй асуудлуудыг илтгэнэ. Эрт илрүүлснээр зардал ихтэй засвар, хоол хүнс муудахаас сэргийлнэ.

Эрх бүхий ойлголт, мэдээллийн дэмжлэг

Хөргөгчний температурыг зохих түвшинд байлгахын ач холбогдлыг олон тооны эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын байгууллагууд дэмждэг. Төхөөрөмжийг аюулгүй температурын хүрээнд ажиллуулахын тулд хөргөгчний термометрийг ашиглахын ач холбогдлыг FDA онцолж байна. Нэмж дурдахад, "Хүнс хамгаалах сэтгүүл"-д хэвлэгдсэн судалгаагаар хөргөгчний термометр ашигладаг айл өрхүүд хөргөгчөө санал болгож буй температурт байлгах нь хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдлийг эрс бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Consumer Reports-ийн мэргэжилтнүүд хөргөгчний термометрийг ашиглахыг дэмжиж байгаа бөгөөд олон суурилуулсан хөргөгч термометр буруу байж болохыг онцолж байна. Тэдний тойм, туршилтууд нь гадаад термометр нь хөргөгчний доторх бодит температурыг илүү найдвартай хэмждэг болохыг харуулж байна.

Дүгнэж хэлэхэд хөргөгчийн термометр нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, хүнсний чанарыг хадгалах, эрчим хүчний хэмнэлтийг хангах, цахилгаан хэрэгслийн эвдрэлийг эрт илрүүлэх чухал хэрэгсэл юм. Та аналог, дижитал эсвэл утасгүй термометрийг сонгосон эсэхээс үл хамааран түүнд хөрөнгө оруулах нь сэтгэлийн амар амгаланг өгч, гал тогооны илүү аюулгүй, үр ашигтай орчинг бүрдүүлэхэд тусална.

Хөргөгчийнхөө температурыг тогтмол хянаснаар та хоол хүнсээ шинэхэн, хэрэглэхэд аюулгүй байлгаж, улмаар өрхийнхөө эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулж чадна.

Лавлагаа

1. АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа. "Хөргөгч, хөлдөөгч хадгалах хүснэгт." -аас авсанFDA.
2. Өвчний хяналт, урьдчилан сэргийлэх төвүүд. "Хоолоор дамжих өвчин ба нянгууд." -аас авсанCDC.
3. АНУ-ын Эрчим хүчний яам. "Хөргөгч ба хөлдөөгч." -аас авсанDOE.
4. Хүнс хамгаалах сэтгүүл. "Гэрийн гал тогооны өрөөний хүнсний аюулгүй байдалд хөргөгчний термометрийн үзүүлэх нөлөө." -аас авсанJFP.
5. Хэрэглэгчийн тайлан. “Хамгийн сайнХөргөгчний термометр.” -аас авсанХэрэглэгчийн тайлан.

 хаягаар бидэнтэй холбогдооройEmail: anna@xalonn.com or Утас: +86 18092114467Хэрэв танд асуулт байвал бидэнтэй хүссэн үедээ зочлохыг урьж байна.