Шаржны сэтгэл татам! Чичиргээн дуугаралт, утаат үнэр, шүүслэг, амттай хоолны амлалт. Гэхдээ мах шарах нь бага зэрэг бооцоот тоглоом байж болохыг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй. Дунд зэргийн ховор стейк эсвэл яс нь унжсан хавирга мах шарах дээр байнга эргэлдэхгүйгээр төгс чанаж байхыг яаж баталгаажуулах вэ? -г оруулна ууСайн барбекю термометр, шарсан махны урлагийг эзэмших таны нууц зэвсэг.
Хэт чанасанаас үнэхээр амттай хүртэл: Барбекю термометрийн цаад шинжлэх ухаан
Энэ нь зөвхөн таамаглал, тэрхүү "нудрах тест"-ийн тухай биш юм. Барбекю термометрүүд нь шарсан махны таамаглалыг арилгахын тулд шинжлэх ухаанд тулгуурладаг. Хүнсний аюулгүй байдал хамгийн чухал бөгөөд Биотехнологийн мэдээллийн үндэсний төв (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/) төрөл бүрийн махны аюулгүй доод дотоод температурт хүрэхийн чухлыг онцлон тэмдэглэв. Сайн барбекю термометр нь таныг зочдоо өвтгөж болзошгүй дутуу болгосон хоол хүнс авахгүй байхыг баталгаажуулдаг.
Гэхдээ аюулгүй байдал нь зөвхөн эхлэл юм. Төрөл бүрийн зүссэн мах нь хамгийн тохиромжтой амт, бүтэцтэй байхын тулд хамгийн тохиромжтой дотоод температуртай байдаг. Шүүслэг бургер нь аманд хайлдаг гахайн махнаас өөр температурыг хүсдэг. BBQ термометр нь танд төгс тэнцвэрт байдалд хүрэх боломжийг олгодог. Онгирох эрхийг төсөөлөөд үз дээ!
Үндсэн зүйлээс гадна: Онцлогуудыг нээх нь aСайн барбекю термометр
Бүх BBQ термометрийг адилхан бүтээдэггүй. Шарах хамтрагчаа сонгохдоо анхаарах ёстой гол шинж чанарууд энд байна.
- Нарийвчлал бол хаан:Уншиж байгаа зүйлээ цэгцлэхийн тулд +/- 2°F (+/- 1°C) нарийвчлалтай термометрийг сонгоорой.
- Хурд чухал:Хурдан хариу өгөх хугацаа нь мах шарах үйл явцыг тасалдуулахгүйгээр хурдан уншина гэсэн үг юм.
- Ялалтын хувьд унших чадвар:Тод, уншихад хялбар дэлгэц, ялангуяа шөнийн цагаар шарах зориулалттай арын гэрэлтүүлэг нь температурыг шалгахад хялбар болгодог.
- Бат бөх чанар нь гол зүйл юм:Завгүй мах шарах үед халуун болон болзошгүй овойлтыг тэсвэрлэхийн тулд барьсан термометрийг хайж олоорой.
- Тав тухтай байдлыг хүлээн авах:Төрөл бүрийн махны урьдчилан програмчлагдсан тохиргоо, хүссэн температурт хүрэх дохиолол, солих температурын хэмжүүр (Фаренгейт/Цельсийн) зэрэг функцууд нь мах шарах туршлагад тань нэмэр болно.
Олон үйлдэл хийхэд хялбар болсон: Олон мэдрэгчтэй термометрийн хүч
Шарсан маханд олон зүсмэл мах жонглёрдож байгаад сэтгэлээр унасан уу? Олон мэдрэгч бүхий BBQ термометрүүд өдрийг аврахын тулд энд байна! Эдгээр тохиромжтой хэрэгслүүд нь хэд хэдэн аяга тавагны дотоод температурыг нэгэн зэрэг хянах боломжийг олгодог. Бургер, хиам, тахианы цээж мах шараад бүгд нэгэн зэрэг төгс бэлэн болсон гэж төсөөлөөд үз дээ. Олон мэдрэгчтэй термометрүүд нь гэр бүлийн цугларалт, арын хашаан дахь шарсан махыг өөрчилдөг.
Зүгээр л махнаас илүү: Барбекю термометрийн гэнэтийн хэрэглээ
Барбекю термометр нь зөвхөн маханд зориулагдаагүй! Эдгээр нь мах шарах бусад адал явдалд зориулсан гайхалтай олон талын хэрэгсэл байж болно. Та төгс утсан хулд загасыг хүсч байна уу? Температурыг хурдан шалгах нь загасыг хэт жигнэхгүйгээр хамгийн тохиромжтой утааг олж авна. Төгс шарсан ногоод дуртай юу? Термометр нь тэдгээрийг шатаалгүйгээр зөөлөн, тод бүтэцтэй болгоход тусална.
Зөв BBQ термометрийг сонгох нь: Шарах алдар нэрийн таны гарын авлага
Зах зээл дээрх маш олон сонголттой тул зөв BBQ термометрийг сонгох нь үнэхээр хэцүү санагдаж магадгүй юм. Өөрөөсөө асуух хэдэн асуулт байна:
- Та хэр олон удаа грилл хийдэг вэ?Байнгын шарагчийн хувьд нарийвчлал, бат бөх чанар, тав тухтай байдлыг чухалчил.
- Та юуг ихэвчлэн шардаг вэ?Шарах зуршилд тулгуурлан датчикийн хэмжээ, температурын хүрээ зэрэг онцлогуудыг анхаарч үзээрэй.
- Төсвийн асуудал:Дижитал термометрүүд нь боломжийн тэнцвэртэй байдал, боломжийн үнийг санал болгодог бол дэвшилтэт функц бүхий өндөр чанартай сонголтууд нь дээд зэргийн үнэтэй байдаг.
Шаржны мастер болоорой: Өөрийн дотоод питмастераа тайл
Сайн BBQ термометр нь стрессгүй шарсан мах, амттай үр дүнд хөрөнгө оруулалт юм. Дотоод температурын цаадах шинжлэх ухаан, янз бүрийн термометрийн онцлогийг ойлгосноор та мах шарах мастер болох замдаа сайн байх болно. Тиймээс, шарсан махаа асааж, найдвартай термометрээ аваад найз нөхөд, гэр бүлээ төгс болгосон шарсан махаар гайхуулахад бэлэн байгаарай!
хаягаар бидэнтэй холбогдооройEmail: anna@xalonn.com or Утас: +86 18092114467Хэрэв танд асуулт байвал бидэнтэй хүссэн үедээ зочлохыг урьж байна.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 5-р сарын 28-ны хооронд